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我今年22了,想学厨师。去什么地方学好,不想上学校。在饭店的话是选什么样的好,我是临沂的。想在本地找

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我今年22了,想学厨师。去什么地方学好,不想上学校。在饭店的话是选什么样的好,我是临沂的。想在本地找

要想做好的话。比如去星级饭店需要具备什么条件。学什么菜系好些。可以出师的话需要多长时间。请说具体些。

李言炎

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全部答案

    2018-11-09 11:28:47
  • 建议选择专业的厨师学校来系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习 1、四星级以上的酒店是不允许师傅带徒弟进行学习的,可以带徒弟的都是四星级以下的小饭店,但是这类的饭店一般都是比较忙的,根本没时间学习 2、饭店允许带徒弟的,一般也不会给你提供材料进行练习,但是厨师不能靠纸上谈兵,光看不练是学不会的 3、专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作

    鈊?鈊

    2018-11-09 11:28:47

  • 2018-11-09 01:51:12
  • 学厨师就到品牌院校学习最好!在饭店里工作最好朝着厨师长、行政总厨干。其实大酒店的后厨哪类都工资高。去星级酒店必须菜做得好,而且能各个菜系都做得好,这样的话你就吃香了!到学校去学习出师更快,千万不要到酒店去,因为酒店的师傅是不会把自己的看家本领教给你的,而且也不会让你每天练习操作的!

    继续去颠沛流...

    2018-11-09 01:51:12

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