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厨师餐饮行业怎么样啊?中式面点还是西式面点好呢

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厨师餐饮行业怎么样啊?中式面点还是西式面点好呢

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全部答案

    2018-11-09 13:38:31
  • 餐饮行业发展还是很不错的,目前来说,人才需求量大,就业前景是很不错的 无论是学中式面点还是学西式面点,只要是你掌握好技术,走到哪里都是吃香的哟 
  • 2018-11-08 01:32:26
  • 中式面点:如北方的包子馒头油条酥类,南方早茶的点心类,区域性较强,南北口味饮食习惯多样,包子馒头的口味做法不同。要看你在哪里而决定你学或做的中式面点品种。西式面点多以各种蛋糕面包为主。用料成本高而且讲究,制作设备少不了,搅拌机、烘箱、烤炉等。就我的经验还是中式面点好。

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